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Jambon Sec Supérieur, afinage long, IGP Bayonne, salé au sel de Salies du Béarn (sel gemme)
Jambon Sec Supérieur au salage doux affiné 9 mois. Salé au sel marin
Jambon Sec Supérieur au salage doux. Il est affiné en Italie pendant 14 à 16 mois
Jambon sec Italient Firucci Garanti sans gluten